MIELE DI MILLEFIORI
HONEY FORM MILLEFIORI
Colore: Da ambrato molto chiaro fino ad arrivare a tonalità scure
Cristallizzazione :compatta da fine a grossolana a seconda delle varietà botaniche dominanti
Odore: da delicato a più intenso secondo il fiore dominante
Sapore: da delicato a più intenso senza retrogusti particolari
Usi: si presta a diversi impieghi in cucina, gelati, biscotti, per dolcificare bevande calde, è un valido supporto naturale per il raffreddore.
Proprietà : Dal punto di vista nutrizionale il miele millefiori e il più completo per la presenza di pollini provenienti da più fiori.